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Dernières actualités, événements à venir, « bons-plans » … Tenez-vous informés et suivez de près l’actualité des 4 fromages AOP phares de la Normandie !
DEUX NOUVEAUX TRANSFORMATEURS EN AOP PONT-L’ÉVÊQUE
Après une année 2023 difficile pour la fabrication fermière de Pont-l’Évêque avec l’arrêt de deux ateliers fermiers, l’année 2024 commence sur une note positive avec l’habilitation de deux nouveaux producteurs fermiers en AOP Pont-l’Évêque. David, Aurore et Laurent Cahorel de la ferme du Bienheureux à Sartilly-Baie-Bocage (50) fabriquent déjà du Camembert de Normandie fermier depuis…
Lire la suiteMise en lumière du Pont-l’Évêque AOP : émission Météo à la Carte du 13/09/21
Le Pont-l’Évêque, le trésor normand : un titre qui donne envie pour ce reportage, diffusé dans l’émission Météo à la carte (France 3), en septembre dernier. Au programme : reportage à la fromagerie de Jérôme Spruytte, producteur fermier de Pont-l’Évêque AOP, témoignage du président de l’AOP Bruno Lefevre et cuisine du produit par le chef…
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