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Dernières actualités, événements à venir, « bons-plans » … Tenez-vous informés et suivez de près l’actualité des 4 fromages AOP phares de la Normandie !
LANCEMENT DU COLLECTIF « SOUTENONS NOS FROMAGES, NOS TERROIRS ET NOS PRODUCTEURS »
Rejoignez notre mouvement pour éviter le gaspillage de 2 000 tonnes de fromages AOP IGP* et soutenir tous les producteurs durement touchés par la crise.
Lancé à l’initiative du CNAOL (Conseil National des Appellations d’Origine Laitières) en partenariat avec la Fédération Nationale des Producteurs de Lait (FNPL), la Fédération Nationale Ovine (FNO) et la Fédération Nationale des Eleveurs de Chèvres (FNEC), le collectif « SOUTENONS NOS FROMAGES, NOS TERROIRS ET NOS PRODUCTEURS » s’est constitué afin de soutenir les 50 Appellations d’Origine Protégée (AOP), les 10 Indications Géographiques Protégés (IGP) laitières et tous les opérateurs touchés par la crise sanitaire : éleveurs, producteurs fermiers, TPE / PME, artisans et distributeurs de fromages AOP-IGP, fromages fermiers et fromages de pays…
En plus des organisations représentatives des producteurs de lait et de fromages, ce collectif regroupe aujourd’hui une soixantaine de personnalités de la société civile, en plus des initiateurs. Chefs cuisiniers, chroniqueurs, auteurs, journalistes, scientifiques, sportifs, chefs d’entreprises… ont accepté de s’engager pour défendre le patrimoine fromager français et éviter le gaspillage alimentaire de 2000 tonnes de fromages AOP et IGP, fermiers et de pays, privées du jour au lendemain d’un accès direct aux consommateurs.
« Nous en avons déjà engagé beaucoup, aidez-nous à concrétiser de nouvelles initiatives et à mieux consommer nos produits !
Dirigeants, décideurs, consommateurs, #Fromagissons ensemble ! »
