Le Manoir de Grandouet

Le Manoir de Grandouet se situe au cœur du Pays d’Auge, à quelques kilomètres du village de Cambremer. L’exploitation comporte des bâtiments typiques du pays et élabore des produits phare de la Normandie : les AOC/AOP de la pomme (Calvados du Pays d’Auge, Cidre du Pays d’Auge Cru de Cambremer, Pommeau de Normandie…) ainsi que du lait AOC et AB, collecté par la fromagerie de la Houssaye (situé à Boissey (14)) pour être transformé en fromages AOP Pont l’Evêque et Livarot.

Ici, le lait se combine à merveille avec la pomme : les vaches pâturent sous les pommiers, entretenant ainsi le paysage!

Le bon goût prend forme grâce au savoir-faire de Stéphane et Lucile, qui perpétuent le savoir-faire de leurs aïeux.