Maison du Camembert et le Clos de Beaumoncel

Au cœur du village de Camembert, vous retrouverez une ancienne ferme du XVIIIème siècle, entièrement restaurée, abritant un musée qui retrace l’histoire du célèbre Camembert.

Prolongez votre visite par la fromagerie Beaumoncel pour découvrir les différentes étapes de fabrication du Camembert de Normandie grâce aux baies vitrées qui vous plongent au cœur des ateliers. Du moulage manuel, en passant par les caves d’affinage et l’emballage, le Camembert n’aura plus de secret pour vous.

A la fin de votre visite, pour une conclusion gourmande, une assiette avec 3 parts de Camembert vous est proposée pour comparer tous les types de Camemberts (pasteurisé, thermisé, cru, …).