Ferme des bruyères
Ferme des bruyères
Le petit Malheur
14430 BOURGEAUVILLE
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Producteurs Marché Vente
Fromages proposés
Présentation
La ferme des Bruyères est la plus petite maison d’appellation de la région, avec seulement 60 vaches de race Normande. Les fromages sont fabriqués à partir du lait frais du matin. La fabrication y est artisanale. La famille de fromagers se succède depuis 3 générations !
Les Pont-L’Evêque AOP de la ferme Martin se caractérisent par une belle couleur crème tirant sur l’orangé, voire le rouge.
Activités proposées
VENTE
Ouvert le matin de 9h à 12h et sur rendez-vous l’après-midi.
Fermé le mercredi après midi, le dimanche et jours fériés
MARCHÉ
Tous les vendredi matin à Caen, place Saint Sauveur
LES PETITS +
Membre de « Gouter le Pays d’Auge »
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