TARTINE AU NEUFCHÂTEL ET ANDOUILLE DE VIRE
Difficulté
Coût
Préparation
15 minutes
Cuisson
15 minutes
Nombre de personnes
3
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Recette proposée par
la Maison du Chef Normand
Ingrédients
• 1 Neufchâtel AOP
• 20 cL de crème liquide
• 12 tranches d’andouille de Vire
• Tartines de baguette
• Origan
Préparation
Faire fondre le Neufchâtel en petits morceaux avec la crème liquide jusqu’à bouillon.
Puis mixer et ajouter l’andouille en petits morceaux.
Laisser légèrement refroidir, puis tartiner l’ensemble sur le pain tranché.
Ajouter un peu d’origan et faire gratiner au four à 180°C, th.6.
C’est prêt, bon appétit !